前面我們從流變學的角度談了一些稠度與粘度的區別,稠度與粘度對流體來說,兩者絕大多數情況下表達的意思基本是一樣的。但稠度和粘度兩者又并不完全相同,例如有的流體很稠但不一定會很粘,下面我們從一些角度來看這個問題。
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水泥流動度試驗
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水泥的流動度試驗,是一種檢測水泥和易性的參數值試驗。其方法是:先稱量出一定比例的水87g、水泥300g、減水劑7.5g,然后水泥放入一定轉速的攪拌器中,按規定時間加入水、減水劑,經過一定時間的攪拌,用濕抹布擦干凈的玻璃板,然后放上一個錐形上下開口的銅錐,在水泥混合物攪拌完成后倒入銅器,待流體平穩后垂直取走銅器,讓內部的水泥漿利用勢能均勻地在玻璃上向四周流動,最終得到的一個圓形水泥漿的直徑,將其作為流動度值的參考標準。水泥流體在重力的作用下從錐形銅器中四散流動開來,其半徑與水泥稠度性能有很大關系。水泥流動度達到180mm-210mm以上時,此時的水泥漿稀稠;而流動度在150mm以下時,水泥漿表現的很濃稠,甚至感覺呈半固態。
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砂漿稠度儀是一種測量砂漿的流動性,砂漿流動性又在行業內稱為稠度。砂漿的稠度的工作原理是利用一定形狀和重量的標準圓錐體,以其自身的重量沉入砂漿混合物中深度的厘米數來表示,數字可以從儀器上的標尺讀出。砂漿稠度試驗適用于確定水泥、砂石及水的配合比,或在施工過程中控制砂漿的稠度,以達到控制用水量的目的。這種儀器也可以做上述流動度試驗,從而達到測量出水泥與水的混合流體的稠度值。
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水泥的流動度低表示水泥漿的稠度高,但水泥漿的粘度并不是很大。我們不可能使用類似落球式粘度計這樣的儀器去測量水泥漿的粘度,根據水泥漿的特性,可以采用粘度杯來測量水泥漿的粘度,因為其清洗和測量都比較符合粘度杯測量要求。
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從這個試驗我們可以看出稠度和粘度兩者比較相似,但又并不完全相同。對于水泥漿這樣的流體來說,稠度高但粘度并不高,我們可以將稠度較高的水泥漿從容器中傾斜,會發現稠度高的水泥漿粘度粘力并不足以留住水泥漿,而是受重力作用以塊狀落下。
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以前講述的擠牙膏的例子,牙膏在擠出來時很容易,但牙膏到達牙刷上后,它的粘度又變得很大,不會四處溢出,這就是典型的非線性表現。
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流體的稠度和粘度在大部分情況下是相同的,在一些較為特殊的情況下又是不同的。即大部分情況下濃稠的物體粘性也會大,而稀稠的物體粘性也會小。流體、膏體的粘性也不會一致的不變,例如牙膏的粘性是非線性變化的。